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  • 冰淇淋机使用长了改如何清洗?冰淇淋机怎么清洗?

      冰淇淋机使用完毕之后要及时清洗,冰淇淋机带有自动清洗功能,按动清洗键,可对机内进行清洗,那么清洗冰淇淋机的时候要注意什么问题呢。  一、清洗之前要排空冰淇淋机器内的所有物料,如果有物料剩余,需要断电30分钟,待冰淇淋融化之后再清洗。清洗
    发布时间:2018-07-26   点击次数:148

  • 冰淇淋展示柜清洁保养以及设备保养

    冰淇淋展示柜,它的制冷原理是利用冷气吹出,让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间,主要放置冰淇淋食品,主要起展示售卖的作用。 清洁保养:
    发布时间:2018-07-26   点击次数:96

  • 冰淇淋车的优势有哪些

    小编告诉你冰淇淋车的优势有哪些?  1.车体实大方用。  流动冰淇淋车采用时尚流线形外观设计,超大容积,集制作、销售、展示等功能于一体,设备低能耗,出品率高,省时、省力、省电,可现场制作多款手工冰淇淋、薯条、炸鸡、饮品、小吃等,使用“电源+
    发布时间:2018-07-18   点击次数:136

  • 如何为冰淇淋灌装寻求一个不超过预算的解决方案?

      对于将低成本生产冰淇淋作为目标的生产者而言,他们通常对以下两点感到兴趣:即不需要大量投资的加工设备以及可以充分利用原材料的解决方案。如果您还对减少浪费和取得吸引力感兴趣,那么这是一个很难解决的方程式。    有些原材料的特点是质量参差
    发布时间:2018-07-18   点击次数:78

  • 手工冰淇淋介绍

      手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工,顾名思义就是区别于工厂流水线制作方式采用手工方式制作的。虽然现代手工冰淇淋的制作过程总是辅助以机器设备,但是因为配底料、调味、装点以及贯穿整个制作过程的独特性让每一家冰淇淋店、每个厨师都能形成风
    发布时间:2018-07-10   点击次数:107

  • 冰激凌展示柜日常保养与说明

    冰激凌展示柜日常保养新购买或搬运后的冰淇淋展示柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。  冰激凌展示柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散
    发布时间:2018-07-05   点击次数:95

  • 冰激凌展示柜的结构特点

    冰激凌展示柜分为内置机和外置机两种,常见的为内置机优点。整机上部为透明的中空玻璃,可以看到里面的冰淇淋,平台上有卡槽,用于摆放冰淇淋。底座里面是制冷和控制系统。  冰激凌展示柜性能结构特点:  1)制冷快,温度低;  2)采用整体高密度发泡
    发布时间:2018-07-05   点击次数:72

  • 纯手工蛋卷冰淇淋的做法

    手工冰淇淋厂家:纯手工蛋卷冰淇淋的做法食材淡奶油250毫升、牛奶200毫升、蛋黄2个、白糖45克、草莓100克、巧克力少许。低粉50克、黄油30克、蛋白40克、糖30克。步骤/方法1.蛋黄加入白糖搅打均匀,加入牛奶搅打均匀。2.将蛋奶液小火
    发布时间:2018-06-26   点击次数:129

  • 冰柜的摆放、使用、维护等系列注意事项

    家电不是一味的使用就能长寿的,它也需要我们的呵护,时常的进行维护,使用过程中也要采取正确的方法。下面就教大家一些关于冰淇淋展示柜的小常识。 
    发布时间:2018-06-21   点击次数:58

  • 冰淇淋展示柜

    冰淇淋展示柜,它的制冷原理是利用冷气吹出,让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间,主要放置冰淇淋食品,主要起展示售卖的作用。设备类型冰淇淋展示柜采用热处理气体回流融霜专利技术,
    发布时间:2018-06-14   点击次数:95

  • 冰淇淋原料标签被修改 加盟商质疑存安全隐患

    加盟商质疑产品外包装上的标签被修改。  炎热的夏天吃上一口冰淇淋既消暑又解渴。昨天,来自全国的多个冰淇淋加盟商,向南京江宁区市场监督管理局投诉,他们加盟了南京德赞斯味可品牌,做冰淇淋和奶茶生意,但是他们发现总部发送过来的原材料与进货单不符。
    发布时间:2018-05-31   点击次数:63

  • 冰淇淋机的耗电量大小也是衡量冰淇淋机好坏的重要指标...

      进口冰淇淋机属于大功率制冷设备,一般使用220V/50HZ的民用电源即可,有的大功率冰淇淋机器则使用380V的动力电。用户在购买冰淇淋机的时候,除了关心机器的性能、产能、质量、品牌和售后服务外,还关心机器的耗电量,因为这是成本之一。耗电
    发布时间:2018-05-15   点击次数:156

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