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随着消费者对健康食品的需求加大，对天然原料配方的冰淇淋需求也越来越高，在市场发展和消费需求的改变下，水果冰淇淋迎来了快速发展。虽然同属水果冰淇淋，但也有不同派系。从原料上可分为以果汁为主的冰淇淋、以鲜果为主的冰淇淋，以水果原浆为主的冰淇淋。
发布时间：2021-04-29 点击次数：52
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冰淇淋的种类多样，设备的种类也是多种多样，购买一台冰淇淋机时，不知道如何去选择，今天我们就来聊聊选择一款好的进口冰淇淋机要考虑的几个点呢？冰淇淋机具有良好、稳定的膨化率什么是冰淇淋的膨化率呢？冰淇淋的膨化率是指打出来的外形立体的效果，空气和
发布时间：2021-04-27 点击次数：72
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以前，吃冰淇淋是夏天的专属，现在，冰淇淋成为一年四季都爱的大众甜品，有时候即使在大冬天，吃货们的“冰淇淋欲”也丝毫不会减弱。正因为冰淇淋的市场需求越来越大，因此冰淇淋机的工作量也越来越繁重，那么为了更好地提高冰淇淋机运营效益，日常该如何清洗
发布时间：2021-03-31 点击次数：62
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大家是不是都喜欢吃冰淇淋呢？炎热的夏天吃个冰淇淋简直就是太爽了。可能有的朋友家里就有专门的冰淇淋机，那制作就更方便了，随时都可以吃。可是如果冰淇淋机出现故障了呢，如何维修？喜欢吃冰淇淋的朋友注意啦，今天进口冰淇淋机厂家小编给大家介绍下常见的
发布时间：2021-03-31 点击次数：179
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冰淇淋是很多消费者喜欢的美食，在炎热的夏天的街道上，经常看到有冰淇淋，喜欢吃的男女老少。对于小吃创业者来说，夏天选择冰淇淋品牌加盟是非常好的决定。手工冰淇淋四季合适，味道新颖，具有绿色健康的特点,那么，如何开一家冰淇淋店呢？产品质量很好不同
发布时间：2021-02-24 点击次数：61
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到了夏天，热得难受就觉得胸闷，此时来个冰凉的冰淇淋再好不过了，既能解身热，又能满足女孩子对甜品的渴求。如今商家也抓住了大家喜欢吃冰淇淋的卖点，花样百出，当然价格也越来越贵，还不如自己在家做呢，美味又卫生。下一步就跟着小编一起来看看可以做冰淇
发布时间：2021-02-03 点击次数：110
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做冰淇淋的主要原料很常见，我们只要准备好饮用水、牛乳、奶粉、奶油或者植物油脂、食糖就可以开始准备制作啦。我们也可以根据个人的口味，加入一些坚果、巧克力酱或者奥利奥粉末，大家是不是已经开始蠢蠢欲动啦。冰淇淋作为一种极具诱惑力的冷冻奶制品，大概
发布时间：2021-01-30 点击次数：88
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随着存储和运输冷冻食品的基础设施的完善，以及消费者收入水平的提高，中国成为全球最大的冰淇淋市场，很多的商人看准了冰淇淋这一商机，开始投资冰淇淋，那么，冰淇淋原料该如何选择？首先，大家要了解冰淇淋原料中所含有的成分：乳制品、乳脂肪，非脂乳固体
发布时间：2021-01-30 点击次数：88
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冰淇淋机在工作的时候可能会出现以下的情况：比如漏料、噪音大、软硬度不好（就是硬度达不到所设定的温度）等故障。其实有很多问题都是冰淇淋机配件出了问题。一、漏料：当发现冰淇淋机有漏料的情况时，首先要检查判断漏料的位置。1）如果是出液阀漏料，要检
发布时间：2020-11-18 点击次数：368
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制作冰淇淋的材料有哪些？制作冰淇淋的原料有好多种，如何选择呢?是选择冰淇淋粉制作冰淇淋还是奶浆，还是自己配料制作冰淇淋?这些问题一直困惑着正打算投资冰淇淋生意的朋友们，首先我们先来了解一下冰淇淋原料中的成分，冰淇淋中的成分主要
发布时间：2020-11-18 点击次数：132
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一、有冰渣颗粒感的冰淇淋不是一种风格，是不合格无论是制作的问题，还是储存的问题，有冰渣感的冰淇淋就是不入流的产品，还不如去吃绵绵冰。二、膨胀率必须有，但高膨胀率或是为了掩饰高品质的进口冰淇淋使用的鲜奶油和蛋黄比例比便宜的冰淇淋多，口感浓郁，
发布时间：2020-10-28 点击次数：185
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软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计，
发布时间：2020-10-24 点击次数：93
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