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冰淇淋是一种冻结的乳制品,其物理结构是一个复杂的物理化学系统,空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中,这个液态包含有脂肪微粒、乳蛋白质、不溶性盐、乳糖晶体、胶体态稳定剂和蔗糖、乳糖、可溶性的盐、如此有气相、液相和固相组成的三相系统,可视为含
发布时间:2018-03-29 点击次数:149
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冰淇淋机的安装调试与使用实际上都是非常简单的,但是对于初次使用者来说还是有必要在这里说明一下,希望本文可以给大家一些有益的参考。 冰淇淋机的运输: 一般情况冰淇淋机的包装分两种,一种是纯木木架包装,一种是纸箱包装,不管是采用哪种包装
发布时间:2018-03-29 点击次数:140
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冰淇淋大致分为两种 一种是软冰淇淋,二是硬冰淇淋 软冰淇淋如KFC或者MCD的甜筒,做这个冰淇淋需要一台软冰淇淋机.同时可以生产两种单纯口味+一种混合口味.机器一般是按产量和压缩机等性能不同价格有所差异.一般国产软冰淇淋机的价格在
发布时间:2018-03-26 点击次数:211
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不会有人拒绝美味的诱惑,但总要人来创新美味、传播美味。冰火两重天!冰淇淋也能烤着吃,你相信吗?百味冰淇淋打破传统的冰淇淋做法,创造出烤冰淇淋,给业界带来了震撼,而消费者不断的正面回应也提醒着冰淇淋这个行业迎来了变革的时代,创新口味必然会
发布时间:2018-03-25 点击次数:92
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很多客户在订购咨询进口冰淇淋机的时候,都会听到销售人员介绍说:我们销售的冰淇淋机带有预冷功能,那什么是冰淇淋机的预冷功能呢?冰淇淋机的预冷功能有什么作用呢? 简单来说,冰淇淋机的预冷功能是指冰淇淋机原料的保鲜功能。尤其是在夏日,这个功
发布时间:2018-03-24 点击次数:116
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高端冰淇淋机都带有巴氏杀菌的作用。到底什么是巴氏杀菌呢?别急,马上就让你明白。在介绍巴氏灭菌之前,先介绍一下冰淇淋机所用几种原料。 1.“冰淇淋粉”是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一
发布时间:2018-03-24 点击次数:410
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一提到软冰淇淋,大家首先想到的是麦当劳、肯德基的甜筒,细腻柔滑,入口即化。一提到硬冰淇淋,就会想到挖球冰淇淋。除了这些区别外,昊诚贸易进口冰淇淋机从其他方面给您介绍一下软冰淇淋和硬冰淇淋的区别。 1.原料不同:软冰淇淋是用软冰淇淋粉
发布时间:2018-03-23 点击次数:273
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进口冰淇淋机安装问题 一般在国内使用的冰淇淋机的电源要求大都是220V/50HZ,而国外有的是220V/60HZ,有的是110V/60HZ等,如果您要将国内的机器带到国外使用或者将国外的机器带到国内使用,确认相应电气要求后,需要购买相
发布时间:2018-03-23 点击次数:82
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由于炎热的夏天到来了,很多想创业的小伙伴们都激动起来,因为夏季做冷饮项目是最赚钱的啦!可能很多朋友都会想到卖冰棍、雪糕、冰淇淋等等,这个都无啥差别因为这个季节就是旺季,错过了今年就要等明年了。其实我们无论卖什么都好,最重要的是让消费者吃
发布时间:2018-03-09 点击次数:107
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如何提高软冰淇淋机出品的速度,这是一个软冰淇淋售卖过程中常见的问题。 很多客户的预算不多,小本创业也不敢投入太多的资金在设备上,毕竟好的冰淇淋机都在1万元左右。这里面有个常见的问题,就是产量小的机器常常因顾客集中时无法满足随时接打出冰
发布时间:2018-03-05 点击次数:83
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近年来随着人民生活水平的不断提高以及消费时尚的改变,冷冻饮品的消费已由防暑降温型逐渐过渡到休闲享受型,许多城市不仅有专业的冷冻饮品批发站、零售点供应给消费者,而且越来越多的食品超市、大卖场也逐步成为广……出食品机械设备。如:多功能小吃车
发布时间:2018-03-05 点击次数:75