-
国产机器做工不如进口机精细,操作感设置不够人性化,机器很少设有自动防护设置冰淇淋膨化率也不是很好,除了选择冰激凌奶浆的品质以外,冰激凌膨化率会影响冰激凌口感是否软绵顺滑、是否会有冰渣等国产机器非常容易冻缸容易坏,国产机和部分进口机机型是要求
发布时间:2018-06-08 点击次数:157
-
进口冰淇淋机的日常维护事项有哪些? 一、冰淇淋机制冷缸的清洗 为保证冰淇淋消费者的健康,提高冰淇淋机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸进行一次清洗。 1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。 2、用温水适量加消毒液,将
发布时间:2018-04-16 点击次数:264
-
客户在使用冰淇淋机的过程中偶尔会遇到“不冷”的现象,接下来昊诚贸易冰淇淋小编就为您分析一下冰淇淋机“不冷”的原因有哪些? 压缩机故障 冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况
发布时间:2018-04-02 点击次数:188
-
开一家冷饮店买的冰淇淋如果单单一个花样是很难做的,而且冰淇淋想要口感好,必须用一台冰淇淋专用膨化机,通过膨化技术把冰淇淋粉和水分完美混合在一起,这样做出来的冰淇淋爽口不油腻;特别是加一些其他特别的如:水果冰淇淋、果蔬冰淇淋等等。下面我分
发布时间:2018-03-31 点击次数:211
-
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单,只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源,冰淇淋机就可以使用了,新购买的进口冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作,消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求,因此冰淇淋机的消毒清洗是必须的
发布时间:2018-03-28 点击次数:169
-
冰淇淋机打料器包括出液阀阀体,出液阀阀杆,手柄,紧固螺母,手柄固定销,造型帽,各种密封圈等。你知道如何装配冰淇淋机打料器吗?冰雪丽人冰淇淋机马上告诉您: 1)安装出液阀阀杆。将密封圈套在阀杆的环形槽内并涂抹凡士林。将涂抹了凡士林的阀
发布时间:2018-03-27 点击次数:115
-
进口冰淇淋机清洗需要注意的事项 进口冰淇淋机清洗前,一定要确保拔掉电源。 第一步是清洗料缸,把顶部上盖打开,用抹布轻轻擦洗料缸,把二根浅黄色的混合棒轻轻拔出(如太紧,可以用手握住将之轻轻摇摆并拔出);可以从冰淇淋机上面倒少量的温开水
发布时间:2018-03-27 点击次数:144
-
当我们要开一家冰淇淋店的时候,如果没有是第一次做生意的可能会觉得很难去选择购买哪个冰淇淋机好。主要是现在市场上做冰淇淋机的厂家太多了,而且选择的品牌也很多。大大的增加了我们选购冰淇淋机器的时间。而且随着时代的发展,冰淇淋的种类也越来越多
发布时间:2018-03-26 点击次数:101
-
一、芒果冰淇淋 材料:大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克 作法: 1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里,在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化,筛入玉米淀粉后搅拌均匀。
发布时间:2018-03-25 点击次数:173
-
经常会有人问:为什么我用冰淇淋机打出来的冰淇淋老是冰渣,为什么别人做出的冰淇淋口感细腻滑润,这是怎么打出来,如何才能有别人的口感,如何才能减少冰渣的产生?这个就要从冰淇淋机使用的几个方面来说明了。 1、冰淇淋粉与水的比例不对,加水过量
发布时间:2018-03-16 点击次数:212
-
进口冰淇淋机冻缸,这个是在冰淇淋机使用中最经常出现的问题,为什么会冻缸以及在此情况如何防止冰淇淋机冻缸?以下将从几个方面来说明。 1、水不可太多,水太多容易结冰,一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了,请严格按照比例配比浆料。 2、两边出
发布时间:2018-03-12 点击次数:201
-
冰淇淋机的核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成,它的工作流程为: 原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口 原料缸用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时
发布时间:2018-03-05 点击次数:127