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高端冰淇淋价格攀升现象分析

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高端冰淇淋价格攀升现象分析

发布日期:2022-06-18 作者: 点击:

作为吃冰的旺季,夏天已经成为许多冰淇淋品牌一年中Z好的营销发力时间了。根据《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》,中国冰淇淋市场继续保持增长趋势,2021年超过1600亿元,市场规模居世界第一。冰淇淋原料厂家广州昊诚带大家了解了解其中的缘由。

近年来持续火爆的“吃大战”市场依然火热。除了新兴品牌来势汹汹外,传统品牌一点也不示弱。各种口味引人注目,创意冰淇淋种类繁多,让消费者应接不暇。

冰淇淋原料

虽然从统计上看,线下渠道仍然是冰淇淋消费的主战场,但近年来冰淇淋产品的线上人气一路攀升,营销手法百出,充满噱头——各种网红冰淇淋都在微博、小红书等平台上冲上热搜,产品线上渠道销售增长迅速。Z近微博上关于为什么冰淇淋卖得越来越贵的话题引起了网友的关注,很多人大呼失去了冰淇淋自由。

在自己印象还停留在五毛钱的老冰棍、一块钱的冰厂、三块钱的乔勒兹和八块钱的梦龙时,才突然发现冰淇淋柜台上有太多超过10元的雪糕了,许多品牌甚至从未见过。35岁的消费者在微博上说到,“没有Z贵的,只有更贵”似乎已经成为目前高端冰淇淋Z明显的信号。

目前市场上引人注目、受欢迎的高端冰淇淋,价格主要集中在10元-20元之间。具体的品牌和产品类型没有明显的特点,包括进口巨头、国内老品牌、本地品牌、网红新锐甚至餐饮跨境类产品。在口味方面,也从近年来流行的白桃、海盐,扩展到香菜、芝麻酱甚至黑大蒜口味;在产品定位方面,除了流行的文创类冰淇淋,各种联合IP、网红风、动物造型等噱头十足,甚至出现了盲盒游戏,不断点燃着消费者的购买热情。

本文网址:http://www.hcgelato.com/news/524.html

相关标签:软冰淇淋原料,冰淇淋原料批发,冰淇淋原料供应商

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