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冰激凌机怎么做冰激凌?3分钟让你学会使用方法

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冰激凌机怎么做冰激凌?3分钟让你学会使用方法

发布日期:2020-04-30 作者: 点击:

冰激凌机怎么做冰激凌?有人说冰淇淋是一种奇妙的美食,他甜甜的味道会给人带来恋爱的感觉,也是许多吃货朋友在炎热的夏天无法抗拒的美食。

像麦当劳、肯德基等快餐店卖的蛋卷冰淇淋属于软冰淇淋系列,这种冰淇淋需要专业的冰淇淋机才能做成,通过冰淇淋机中的压缩机和搅拌轴让冰淇淋原料快速打发,冰淇淋的口感与冰淇淋机的质量息息相关。

下面我们就简单介绍一下冰淇淋机的使用:

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一、软冰淇淋机的使用方法

(1)插上电源,打开开关;

(2)将调制好的冰淇淋浆料放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料;

(3)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键 ;

(4)当达到设定温度时机器自动停机;

(5)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭;

(6)最后请记得关闭开关和电源;

二、水果冰淇淋机的使用方法

水果冰淇淋机,以新鲜水果为制作材料,整个制作过程中无需添加任何除水果之外的东西,在无添加无负担的情况下,运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋,完全保留水果的纤维素、营养成分,只需将偏熟的香蕉和其它水果,去皮并冷冻,压入研磨口,就能制作出真正意义上的天然冰淇淋。

1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟;

2、启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦;

3、水果得去皮-切块-有籽有核的要去掉~一定要去掉;

4、使用中不要移动机器,一次不要连续使用2分钟,做2分钟冰淇淋休息1分钟再启动。不要将主机放入水中清洗,用布擦干净即可;

三、冰淇淋机的工作工作原理介绍

冰淇淋机的核心部件比较简单,主要由原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成;

冰淇淋机的工作流程:原料缸——奶浆空气泵——冷冻缸——冷冻缸内的刮刀——斟出口。


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