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冰淇淋专营店设备、茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备. 1）冷柜在使用过程中，门开启
发布时间：2018-08-01 点击次数：128
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冰淇淋机使用完毕之后要及时清洗，冰淇淋机带有自动清洗功能，按动清洗键，可对机内进行清洗，那么清洗冰淇淋机的时候要注意什么问题呢。 一、清洗之前要排空冰淇淋机器内的所有物料，如果有物料剩余，需要断电30分钟，待冰淇淋融化之后再清洗。清洗
发布时间：2018-07-26 点击次数：193
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冰淇淋展示柜，它的制冷原理是利用冷气吹出，让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间，主要放置冰淇淋食品，主要起展示售卖的作用。 清洁保养：
发布时间：2018-07-26 点击次数：137
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小编告诉你冰淇淋车的优势有哪些？ 1.车体实大方用。 流动冰淇淋车采用时尚流线形外观设计，超大容积，集制作、销售、展示等功能于一体，设备低能耗，出品率高，省时、省力、省电，可现场制作多款手工冰淇淋、薯条、炸鸡、饮品、小吃等，使用“电源+
发布时间：2018-07-18 点击次数：267
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对于将低成本生产冰淇淋作为目标的生产者而言，他们通常对以下两点感到兴趣：即不需要大量投资的加工设备以及可以充分利用原材料的解决方案。如果您还对减少浪费和取得吸引力感兴趣，那么这是一个很难解决的方程式。 有些原材料的特点是质量参差
发布时间：2018-07-18 点击次数：109
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有牛奶、鸡蛋、奶油明胶、苞米淀粉、香精、盐、白糖，做不同口味的冰激凌加相关的味道原料。冰淇淋（icecream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺
发布时间：2018-07-10 点击次数：126
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手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工，顾名思义就是区别于工厂流水线制作方式采用手工方式制作的。虽然现代手工冰淇淋的制作过程总是辅助以机器设备，但是因为配底料、调味、装点以及贯穿整个制作过程的独特性让每一家冰淇淋店、每个厨师都能形成风
发布时间：2018-07-10 点击次数：149
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冰激凌展示柜日常保养新购买或搬运后的冰淇淋展示柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。 冰激凌展示柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散
发布时间：2018-07-05 点击次数：126
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冰激凌展示柜分为内置机和外置机两种，常见的为内置机优点。整机上部为透明的中空玻璃，可以看到里面的冰淇淋，平台上有卡槽，用于摆放冰淇淋。底座里面是制冷和控制系统。 冰激凌展示柜性能结构特点： 1)制冷快,温度低; 2)采用整体高密度发泡
发布时间：2018-07-05 点击次数：94
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手工冰淇淋厂家：纯手工蛋卷冰淇淋的做法食材淡奶油250毫升、牛奶200毫升、蛋黄2个、白糖45克、草莓100克、巧克力少许。低粉50克、黄油30克、蛋白40克、糖30克。步骤/方法1.蛋黄加入白糖搅打均匀，加入牛奶搅打均匀。2.将蛋奶液小火
发布时间：2018-06-26 点击次数：162
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家电不是一味的使用就能长寿的，它也需要我们的呵护，时常的进行维护，使用过程中也要采取正确的方法。下面就教大家一些关于冰淇淋展示柜的小常识。
发布时间：2018-06-21 点击次数：84
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冰淇淋展示柜，它的制冷原理是利用冷气吹出，让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间，主要放置冰淇淋食品，主要起展示售卖的作用。设备类型冰淇淋展示柜采用热处理气体回流融霜zhuanli技术，
发布时间：2018-06-14 点击次数：140
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