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    冰淇淋凝冻机的原理以及机构:原理:冰淇淋机制作冰淇淋的过程是高效的冷热交换过程,也是冰淇淋混合料会凝冻成半固体形态的过程。冰淇淋浆料通过进料口倒入冰淇淋凝冻机的凝冻筒内,由其中的搅刮器进行混合,同时凝冻筒壁内的制冷剂对浆料进行冷
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